ресторан в краснодаре

Нежный чизкейк с экзотическими нотами, манго и маракуйи. Состав: коржи на сгущенном молоке с манго, чизкейк манго и маракуйей крем из сгущенного молока и сливок, конфи из пюре манго и маракуйи

Нежный маковый торт с нотками смородины и освежающим лимонным курдом. Состав: маковый бисквит, лимонный курд, смородиновое конфи, сливочный крем.

Воплощение нежности и легкости, бисквит на сгущенном молоке и воздушный крем из сливок и сгущенного молока, буквально тает во рту, напоминая сладкое детство и вкус пломбира. Состав: коржи на сгущенном молоке крем: сгущенное молоко, сливки.

Бархатистая текстура и тонкий ореховый вкус фисташек подчеркивают сливочную сладость коржей, и гармонично дополняются вкусом малинового конфи. Состав: коржи на сгущенном молоке с фисташковой пастой крем: сгущенное молоко, сливки, сыр творожный, намилака фисташковая, конфи малиновое

Нежный маковый торт с нотками смородины и освежающим лимонным курдом. Состав: маковый бисквит, лимонный курд, смородиновое конфи, сливочный крем

Насыщенный вкус с легкими фруктовыми акцентами и сладостью от сиропа топинамбура. Нежные коржи с кремом на основе творожного сыра, клубничное конфи добавляет сочные фруктовые ноты, которые гармонично подчеркивают сливочную текстуру. Состав: бисквит красный бархат без сахара с сиропом топинамбура, крем из творожного сыра и сливок, конфи из клубники, сироп топинамбура

Легкий, сливочный вкус идеально сочетается яркой кислинкой ягод, создавая гармонию сладости и свежести. Состав: коржи на сгущенном молоке крем: сгущенное молоко, сливки, конфи из малины и клубники

Сочетает в себе богатые текстуры и насыщенные вкусы. Основу составляет нежный шоколадный бисквит, пропитанный соленой карамелью. Хрустящий слой роялтин добавляет особую игру текстур, создавая контраст с кремом чиз. Завершает ансамбль обжаренный арахис, который привносит ореховую нотку, идеально гармонируют с основными ингредиентами. Состав: бисквит с какао, крем из творожного сыра и сливок, карамель с арахисовой пастой, хрустилайн из бельгийской вафельной крошки, арахиса и молочного шоколада

Нежные кокосовые коржи, крем-чиз и бархатный ганаш из белого и молочного шоколада - идеальное сочетание. Состав: бисквит рафаэлло с кокосом, крем из творожного сыра и сливок, сиропом топинамбура, ганаш из белого шоколада без сахара с кокосом, ганаш из молочного шоколада без сахара

Легкие слои пропитанных кофе бисквитов, чередующиеся с нежным кремом на основе маскарпоне. Легкая горечь какао дополняет сладость, создавая гармоничный и утонченный вкус с итальянским характером. Состав: бисквит савоярди пропитан эспрессо, крем из сыра маскарпоне со сливками, крошка молочного шоколада

Всеми любимый торт с детства. Коржи с ароматным медом и нежным кремом на основе сметаны и сливок. Состав: коржи медовые, крем со сметаной, сливками и сиропом топинамбура

Бисквит с ярким насыщенным вкусом шоколада, хрустящим карамелизированным фундуком и сливочной карамелью. Состав: влажные шоколадные коржи, карамелизированный фундук, сливочная карамель

Торт безе с грецким орехом, фундуком и арахисом в прослойках крема Шарлотт и ганаш из молочного шоколада. Состав: коржи безе с грецким орехом, фундуком и арахисом, масляный крем Шарлотт, ганаш из молочного шоколада

Сочетание насыщенного шоколадного бисквита с вишневыми нотами. Состав: бисквит брауни с шоколадом крем: молочный шоколад, сыр творожный, сливки, конфи из вишни

Сочетание насыщенного шоколадного бисквита с вишневыми нотами. Состав: бисквит брауни с шоколадом крем: молочный шоколад, сыр творожный, сливки, конфи из вишни

Всеми любимый торт с детства. Коржи с ароматным медом и нежным кремом на основе сметаны и сливок. Состав: коржи медовые, крем со сметаной, сливками и сиропом топинамбура